W jaki sposób status bycia częścią światowego giganta wpływa na pracę winiarni? Czy nie stwarza zagrożenia sytuacja, że właściciel znajduje się w innym kraju, ba, na innym kontynencie, enolog w innym mieście, a wielkie połacie winnic i bodega(hiszp.) piwnica, winiarnia, firma winiarska.. stoją na odludziu, niejako samopas?Rozmowa z Victorem Marcantoni – głównym winemakerem w argentyńskich bodegach Pernod Ricard …
© Copyright by Czas Wina 2022