140 win, 40 jurorów, 3 godziny wytężonej pracy nad kieliszkami i – w efekcie – 11 nagrodzonych i 13 wyróżnionych win z południa Francji.
W niedzielę, w Dworze Sieraków, miała miejsce pierwsza w historii naszego pisma otwarta degustacja, w której „w ciemno” wybierane były wina przeznaczone do naszych redakcyjnych zestawów. W pięciu komisjach, obok ekspertów i dziennikarzy, zasiadło grono stałych klientów i czytelników „Czasu Wina”.
To oni oceniali wina i to dzięki ich pracy mamy dziś pewność, że zestawy z Doliny Rodanu, Langwedocji, Południowego-Zachodu czy Korsyki, które znajdziecie Państwo w przyszłorocznych numerach „Czasu Wina”, będą w 100% odpowiadały nie tylko gustom naszych redakcyjnych specjalistów, ale także tych, którzy od lat kupują nasze wina.
Nie trzeba wspominać, że przeszło sześciogodzinne wydarzenie, połączone także z prezentacją oferty firm Wine Advisors i Sarwines i obiadem, do którego podano 40 win z rozmaitych apelacji południowofrancuskich, przebiegło w przemiłej atmosferze. Z pewnością nie była to ostatnia otwarta degustacja „Czasu Wina” w Sierakowie. Na kolejną zaprosimy Państwa już na wiosnę.
Relacje naszych gości:
http://gotujzwojciechem.blogspot.com/2012/09/degustacja-win-poudniowej-francji.html
http://mojamalakuchnia.blogspot.com/2012/09/raj-dla-miosnikow-win.html
http://www.wineadvisors.pl/wine-advisors-na-degustacji-czasu-wina/
PARTNERZY DEGUSTACJI:
ZŁOTY MEDAL KONKURSU (87,5 p.):
89,50 Domaine(fr.) posiadłość, majątek, gospodarstwo.. de la Guillonie, AOC Monbazillac 2009, Univitis (B20)
89,00 Rare, AOP Cobardes 2009, Cave la Malepere (D15)
88,75 „M”, AOP Luberon 2009, Marrenon (A20)
88,62 Terre du Levant, AOP Ventoux 2009, Marrenon (A6)
88,62 Notre Dame, AOP Malepere 2009, Cave la Malepere (D5)
88,50 Jardin Secret de Camille, AOC Cotes-du-Rhone 2010, Camille Cayran (A10)
88,50 Domaine de Pierredon, AOC Cotes-du-Rhone Villages Signargues,
Les Vignerons d’Estezargues (A11)
88,12 Le Cassagnau, AOP Limouxfrancuskie białe i (od niedawna) czerwone wina klasy A... 2009, Domaine de Cassagnau (D8)
87,87 Domaine de Sarrelon, AOC Cotes-du-Rhone Villages ,
Les Vignerons d’Estezargues (A7)
87,75 Classique, AOP Ventoux 2010, Marrenon (A18)
87,63 Clos Poggiale, AOP Corse 2009, SCA UVIB Corse (C19)
SREBRNY MEDAL KONKURSU (pow. 86 p.):
87,12 Crozes-Hermitage, AOC Crozes-Hermitage 2010, Roul Clerget (A9)
86,87 Les Galets Rouges, AOP Costieres de Nimes 2010, Ch. Mourges du Gres (A19)
86,87 Chapitre de la Cite, IGP Cite de Carcassonne 2011, Cave la Malepere (D14)
86,85 Muscadellu, IGP Ile de Beaute, Les Vignerons Corsicans (C1)
86,62 Les Salyens Cairanne, AOC Cotes-du-Rhone Villages 2009, Camille Cayran (A15)
86,50 MuscatMuscat to jedna z najstarszych, najpopularniejszych i&n... Felix Pietri, IGP Ile de Beaute, Les Vignerons Corsicans (C20)
86,37 Les Delices de Capendu, AOP Corbieres 2008, Cantarlic (D9)
86,12 Terre d’Argence, AOP Costieres de Nimes 2009, Ch. Mourges du Gres
86,12 Domaie de Perriliere, AOC Cotes-du-Rhone 2010, Les Vigner. d’Estezargues (A16)
86,12 Chateau de Mouxm, AOP Corbieres 2009, Cantarlic (D16)
86,00 Terre d’Eglantier, IGP Coteaux de l’Ardeche 2011, UVICA (A4)
86,00 La Galiniere, IGP Coteaux de Peyriac 2010, Vigneron Panis (D19)
86,00 Vacqueyrasfrancuskie, głównie czerwone (95% produkcji) wino klasy AO... (...), AOC Vacqueyras 2010, Camille Cayran (A8)