Grand cru classé

Château Mouton-Rothschild

  Znakomita jakość i długa tradycja wytwarzania jednorodnych, wysokiej klasy win w poszczególnych mikrorejonach (tzw. cru(fr.) zbiór, obszar uprawy, parcela, działka.Przeważnie n...) oraz wielka popularność win bordoskich za granicą sprawiały, że od czasów najdawniejszych odczuwano potrzebę systematyzacji jakościowej i nazewniczej tutejszych win.   Pierwsze próby klasyfikacji pojawiły się już w XVI wieku i tworzone były przez i dla potrzeb lokalnych brokerów wina, czyli pośredników – handlarzy, a zarazem…

Chcesz czytać więcej?