Benoit Gérard sprawia wrażenie, jakby od dziecka zajmował się winem. Właściwie trudno z nim porozmawiać o czymś innym – natychmiast zmieni temat, tak zamota, że znów schodzimy na berżeraki.Ale to tylko wrażenie. Do tego złudne. Jego pasja ma charakter ściśle neokatechumenalny: Château Cluzeau stworzył dopiero 4 lata temu.Wcześniej całe dorosłe życie co prawda „robił w owocach”, ale niewiele…
