Langwedocja dla smakoszy

Langwedocja dla smakoszy

Południe Francji. Pomiędzy miastami Narbonne i Nîmes Morze Śródziemne półkoliście dotyka lądu. To tu właśnie rozciąga się apelacjakontrolowana nazwa pochodzenia.. Coteaux du Languedoc, niezwykle zróżnicowana pod względem gleby i klimatu.Dlatego oprócz trzech „cru” (Saint-Chinian, Faugères i Clairette du Languedoc) wyróżniono tu dwanaście obszarów (terriors). Jeden z nich bierze swoją nazwę od widocznego nawet z przepływających w oddali…

Chcesz czytać więcej?