Czy jest coś lepszego w upalne popołudnie niż kieliszek dobrze schłodzonego, niemieckiego rieslinga? Gorące lato to z jednej strony marzenie wszystkich, z drugiej powód do narzekania, a z trzeciej pretekst, by wreszcie sięgnąć po białe wina. Szczególnie te znad Renu.
Być może z powodu znaczenia tej rzeki dla jakości reńskich win, krakowska degustacja „Król Rieslingbiała odmiana winogron uważana za jedną z najlepszych i n... i jego królewska rodzina” (prócz rieslinga podano także wina z odmian genetycznie z nim spokrewnionych) odbyła się 24 czerwca na barce kołysanej przez leniwy nurt Wisły. Ukryci pod pokładem degustatorzy mieli okazję świetnie się bawić (w końcu spotkanie po wielu miesiącach posuchy) i uczyć (ciekawy wykład dał Mariusz Kapczyński). Całość prowadziła niezastąpiona Ania Gmurczyk – siła napędowa polskiego oddziału Niemieckiego Instytutu Wina.
Rieslingi w całej Polsce czekają
W ramach już siódmej organizowana przez Niemiecki Instytut Wina, ogólnopolskiej akcji „Riesling Weeks” w całej Polsce odbyły się liczne degustacje dla tzw. branży, ale co najważniejsze, wciąż odbywają eventy dla wielbicieli rieslinga. Do 31 lipca będzie można bowiem kosztować niemieckich rieslingów w specjalnych cenach, podczas ciekawych spotkań w wyjątkowych miejscach.
Wine bary, sklepy i restauracje biorące udział w „Riesling Weeks 2021” przygotowały moc atrakcji: promocje cenowe i rabaty, warsztaty winiarskie, specjalne karty menu, degustacje komentowane, konkursy, a nawet wieczory filmowe. W tym roku akcja będzie przeprowadzona w około 300 lokalizacjach w wielu miastach Polski! W tym roku po raz pierwszy dołączył nowy patron medialny: Finebite, oraz ich nowy projekt Winebite! Dzięki współpracy w ramach Riesing Weeks 2021 będzie można rezerwować kolacje i degustacje poprzez znaną wszystkim aplikację!
GDZIE I KIEDY? SZUKAJCIE www.rieslingweeks.pl
Riesling jest jedną z najznakomitszych odmian białych winorośli. Pokazuje swe mocne strony we wszystkich możliwych odsłonach: jako musujący sekt(niem.) wino musujące, wytw. gł. metodą tradycyjną lub m... (...), lekkie winonapój uzyskiwany na drodze całkowitej lub częściowej fer... (...) kabinett Kabinett (niem.)- jeden z 6 typów niemieckich win j..., szlachetne spätlese(niem.) późny zbiór; jeden z sześciu typów niemieckich ... (...). Dostępny jest w każdym stylu: od wytrawnegookreślenie wina, w którym, teoretycznie, cały cukier na d..., przez półwytrawneokreślenie wina, w którym nie cały cukier – na drodze f..., po słodkiewino o dużej zawartości cukru naturalnego lub dodanego... Riesling jest świetnym towarzyszem wielu potraw, w szczególności dań z ryb, drobiu, dań kuchni azjatyckiej i deserów. Niemcy są największym producentem rieslinga na świecie. Powierzchnia upraw wynosi ponad 24 tys. ha, co stanowi ok. 60% uprawy tej winorośli na ziemi. Najwięcej rieslinga uprawia się w regionach Palatynatu, Mozeli i Hesji Nadreńskiej. Letnia akcja promocyjna rieslinga „Riesling Weeks 2021” jest organizowana przez Niemiecki Instytut Wina – organizację działającą na rzecz promocji wina niemieckiego. Zapraszamy miłośników wina do skosztowania najlepszych niemieckich rieslingów!
Partner akcji: Liebherr, Winterhalter.
Partnerzy medialni: Czas Wina, „Ferment pismo o winie”, Finebite, Food Service, Kobiety i Wino, Ouichef, Poradnik Restauratora, Radio Kulinarne, Vinisfera, Winebite, Winicjatywa.