Byłam tak pochłonięta książką Wine Grapes, że dopiero interwencja czytelnika uświadomiła mi, że nie odpowiedziałam na najbardziej oczywiste z pytań. Mianowicie: które z wymienionych w naszej książce 1368 odmian winogron, uprawianych z myślą o produkcji wina, należą do moich ulubionych i które według mnie staną się w przyszłości najbardziej popularne. Zanim wymienię te,…
© Copyright by Czas Wina 2022