Najbardziej poszukiwane?

Chateau-Mouton-Rothschild-etykieta
Etykieta Château Mouton-Rothschild autorstwa Jeana Carlu.

Jak co roku, portal wine-searcher.com opublikował listę najbardziej poszukiwanych win na świecie. Ale tym razem – z okazji dwudziestej rocznicy tworzenia tego zestawienia – strona pokusiła się o listę wszech czasów, czyli właśnie z ostatnich dwóch dekad. Na czele jak zwykle Burgundia i Bordeaux.

Problem z takimi rankingami jest zawsze taki sam – czy faktycznie chodzi o najbardziej pożądane wina, czy też o te najdroższe. Wine-searcher nie zdradza tajemnicy swojej metodologii, ale – jak przypuszczam – jest ona wypadkową dwóch tych opcji, i – pewnie także – wielkości produkcji, czyli egzemplarzy dostępnych na rynku. Głównie jednak bierze pod uwagę wyszukiwalność poszczególnych win na własnej stronie.

Jak można było się spodziewać, najwyższe miejsca okupują najbardziej znane wina świata, z których większość nie trafia na półki nawet najbardziej wyrafinowanych sklepów, ale wprost na zasadach alokacji do kolekcjonerów, często w systemie en primeur(fr.) system sprzedaży stosowany głównie w Bordeaux i pra... (...). I raczej nigdy ich spróbujemy, nawet jeśli byłoby nas na nie stać, co może być bardzo trudne.

Lista od wielu lat jest niemal stała. Obserwatorzy zauważają w niej jednak pewne zmiany. Przede wszystkim awans Sassicai z dziesiątego miejsca na szóste, a więc dość spory skok, oraz przesunięcie się szampana Dom Pérignonjeden z najlepszych i najbardziej znanych jednorocznikowych ... (...) z piątego na trzecie miejsce. A także ciekawą rywalizację pomiędzy Château Lafite-Rothschild i Château Mouton-Rothschild. Pierwsze wygrywa od kilku lat na zestawieniach rocznych, ale na liście wszechczasów to drugie prowadzi. Ciekawe jest także, że w obu zestawieniach brakuje białych wytrawnych win cichych. W tym kolorze pojawia się tylko wspomniany szampan oraz słodkiewino o dużej zawartości cukru naturalnego lub dodanego.. Château d’Yquem.

Oto obie listy opublikowane przez stronę wine-searcher.com. W nawiasach średnie ceny w dolarach:

Zestawienie roczne

  • Château Mouton-Rothschild, Pauillac (654)
  • Château Lafite-Rothschild, Pauillac (933)
  • Dom Pérignon Brut(fr.) bardzo wytrawne.Określenie stosowane wyłącznie do w... (...), Champagne (191)
  • Château Margaux, Margaux (712)
  • Petrus, Pomerol (3258)
  • Tenuta San Guido Sassicaianajsłynniejsze wino włoskie należące do grupy tzw. super... (...) Bolgherimiasteczko oraz niewielki nadmorski obszar i gmina w środko..., Tuscan (245)
  • Château Latour, Pauillac (842)
  • Château Haut-Brion, Pessac-Léognan (615)
  • Domaine(fr.) posiadłość, majątek, gospodarstwo.. de la Romanée-Conticzerwone wino francuskie AOC z Burgundii, produkowane wyłą... Romanée-Conti Grand Cruczerwone wino francuskie AOC z Burgundii, produkowane wyłą... (20241)
  • Château d’Yquem, Sauternes (457)

Zestawienie wszech czasów:

  • Château Lafite-Rothschild, Pauillac (933)
  • Château Mouton-Rothschild, Pauillac (654)
  • Château Margaux, Margaux (712)
  • Petrus, Pomerol (3258)
  • Château Latour, Pauillac (842)
  • Dom Pérignon Brut, Champagne (191)
  • Château d’Yquem, Sauternes (457)
  • Château Haut-Brion, Pessac-Léognan (615)
  • Château Cheval Blanc, Saint-Émilion Grand Cru(fr.) zbiór, obszar uprawy, parcela, działka.Przeważnie n... (688)
  • Opus Onewspólne przedsięwzięcie Robera Mondaviego („papieża”... (...), Napa Valley (394)