Kulinarne szaleństwo, warsztaty, spotkania z winiarzami – już w niedzielę, 26 października, w Krakowie.
Najedzeni Fest! WINOnapój uzyskiwany na drodze całkowitej lub częściowej fer... (...), 26 października w FORUM Przestrzenie (Kraków ul. Konopnickiej 28).
Festiwal Kulinarny Najedzeni FEST! zyskuje miano kultowego. Kilka razy do roku do dawnego hotelu FORUM ściągają miłośnicy dobrego jedzenia, slowfoodowych trendów i zdrowej zabawy:) Każda edycja ma swój temat przewodni – tym razem jest to wino. W programie najbliższej edycji (szczegóły: w blogu najedzeni Fest! )
MAŁOPOLSKIE WINNICE NA SCENIE – czyli prezentacja małopolskich winnic:
• okolice Krakowa: Smykań, Hybridium, Gaj
• Juraregion winiarski we wschodniej Francji, w departamencie Fran... (...): Krokoszówka Górska, Kresy, Amonit, Comte
• Pogórze: Demeter, Piwnice Antoniego, Rodziny Steców
• dolina Dunajca: Zadora,Uroczysko, Roberta Beściaka
• okolice Krakowa: Smykań, Hybridium, Gaj
• Juraregion winiarski we wschodniej Francji, w departamencie Fran... (...): Krokoszówka Górska, Kresy, Amonit, Comte
• Pogórze: Demeter, Piwnice Antoniego, Rodziny Steców
• dolina Dunajca: Zadora,Uroczysko, Roberta Beściaka
WARSZTATY podczas festiwalu:
Winnice Małopolski – okolice Tarnowa (degustacja) w godz. 13–14
zapisy: winowkrakowie@gmail.com
Winnice Małopolski – okolice Krakowa (degustacja) w godz. 15–16
zapisy: winowkrakowie@gmail.com
Warsztaty łączenia wina z potrawami
Monika Bielka-Vescovi ze Stowarzyszenia Kobiety i Wino przygotuje dwa warsztaty łączenia wina z potrawami.
– Klasyczne połączenia, czyli czy szampan z kawiorem powala z nóg (godz. 13–14)
– Red wine with fish, czyli jak smacznie łamać zasady (godz. 15–16)
Zapisy: kobietyiwino@gmail.com
Spotkanie z Michałem Bardelem, godz. 16.00–17.00
Zapraszamy na spotkanie z Michałem Bardelem, autorem książki Zbrodnia i wina, połączone z degustacją dwóch win z regionów opisywanych w książce oraz barwną opowieścią o winnych fascynacjach autora.
Rezerwacje miejsc: redakcja@czaswina.pl.
Bilety w cenie 8 zł do kupienia na stoisku magazynu „Czas Wina” oraz przed spotkaniem.
Wina naturalne. Czym są i jak się do nich zabrać w godz. 17–18
Informacje i zapisy: tomasz@naturalisci.pl i na stoisku Naturalistów (w foyer)
Prosecco(wino) – zbiorcza nazwa białych win, głównie włoskich ... nabite w butelke – sięgaj tylko po oryginalne! Prowadzi: Basia Lejkowska, godz. 17–18.
Zapisy: info@barrique(fr.) beczka, baryłka.Typ francuskiej beczki o pojemności ... (...).com.pl i na stoisku Basia Lejkowska Wine Selection
25 października, w sobotę, zapraszamy do udziału w imprezach towarzyszących festiwalowi:
WINO, KINO I KOBIETY
W sobotę 25 października, o g. 17, w Kinie Pod Baranami, obejrzycie niezwykły dokument o kobietach trudniących się jakże ciężkim zawodem – uprawą winorośli. Senza trucco. Le donne dle vino(wł.) wino.. naturale (Natura, kobiety i wino) jest filmem o nich. Po projekcji zapraszamy na kieliszek wina i degustację serów oraz rozmowę z Moniką Bielką-Vescovi ze stowarzyszenia Kobiety i Wino oraz Tomkiem Kurzeją z Naturaliści.
Bilety w cenie 20 zł można kupić w Kinie Pod Baranami.
WYCIECZKI KULINARNE
Termin: sobota, 25 października 2014 r. Dojazd własny, przyjazd w godz. 11-12, wyjazd ok. 16.00
Beskid Wyspowy z Najedzeni Fest!, czyli wizyta w kultowej Koziarni i Winnicy Smykań. W przeddzień festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest! WINO zapraszamy do Beskidu Wyspowego, naszymi gospodarzami będą Jadwiga, Marcin i Kuba Lorkowie.
Koszt degustacji i poczęstunku to 50 zł/osobę. Rezerwacja miejsc mailowo na adres biuro@ekoagro.pl do dnia 20 października.
„Czas Wina” jest partnerem edycji WINO – zapraszamy na nasze stoisko!
