Ocalony

Pinotagepołudniowoafrykańska odmiana czerwonych winogron, krzyżó... (...) miał być dla Afryki tym, czym malbecfrancuska odmiana czerwonych winogron uprawianych głównie ... (...) dla Argentyny i carménère(hiszp. czarne liście) francuska odmiana czerwonych winogro... dla Chile – odmianą narodową, w której wyrażają się szczytowe umiejętności miejscowych winiarzy.Stracił chyba tę szansę, nie do końca z własnej winy, i to mimo wyraźnych forów na starcie: w odróżnieniu bowiem od „narodowych” odmian z Południowej Ameryki, przywleczonych onegdaj z Francji, pinotage jest skończonym Afrykaninem. Jedna z legend założycielskich tego…

Chcesz czytać więcej?