Odmianowa cosa nostra

Pisać o winach sycylijskich tropem głównych apelacji byłoby stratą czasu. Z doprawdy małymi wyjątkami nie apelacje się tu liczą – większość win i tak powstaje w przepastnej i nieco kontrowersyjnej z uwagi na swój rozmiar DOP Sicilia (do niedawna IGT). Podróż po tej niezwykłej wyspie warto zaczepić na czym innym: na lokalnych odmianach winorośli, których bogactwo przyprawia o szybsze bicie serca każdego, … Czytaj dalej Odmianowa cosa nostra