Komisja International Wine and Spirit Competition 2018 w Londynie podała dziś wyniki konkursu. Przez siedem miesięcy oceniała alkohole mocne i wina z 90 krajów świata (w sumie 30 tys. produktów), a w jej pracach wzięło udział 400 sędziów.
Czytaj też: wyniki 9th Annual New York International Spirits Competition.
Proces oceniania alkoholi w czasie IWSC przebiega w dwóch fazach. Pierwsza z nich polega na degustacji w ciemno przez ekspertów z komisji, druga zaś na szczegółowej analizie laboratoryjnej, która ma wykazać, czy próbki są identyczne pod względem mikrobiologicznym i chemicznym z tymi oferowanymi na rynku. Zasady te, mające na celu osiągnięcie najwyższego stopnia bezstronności i transparentności ocen, IWSC zawdzięcza enologowi Antonowi Masselowi.
Alkohole mocne z Polski zdobyły w sumie 12 srebrnych medali (80–85.9 p.), a połowa z tej liczby trafiła do dwóch marek: Dwór Sieraków (producent: Dom Wina Sp. z o.o.) oraz Pravda SA, z których każda może pochwalić się trzema srebrnymi medalistami tegorocznej edycji.
Wódki z Sierakowa pierwszy raz wyróżniono w londyńskim konkursie w 2015 roku, przyznając im jeden medal srebrny (wówczas była to Wódka z Czarnego Bzu) oraz dwa brązowe. W tym roku ze srebrem wróciły już trzy wódki z kolekcji: Superior, Pieprzowa oraz Ziemniak Kosher.
