Polskie Sommelierki. Dobry początek

Polskie Sommelierki logo

O tym, że lepiej trzymać się razem, wiadomo nie od dziś. Agnieszka Wojtowicz-Jach i Katarzyna Piecychna Odunuga postanowiły stworzyć wspólną przestrzeń dla polskich sommelierek. Zapraszają do niej wszystkie winiarskie profesjonalistki, sommelierki obecne i przyszłe.

Grupa zainicjowała działalność w czasie Festiwalu Polskiego Wina Białe Czerwone w Warszawie, gdzie przedstawicielki – Kamila Dzierżawska oraz Katarzyna Federowicz – przez cały dzień pomagały gościom w wyborze wina w festiwalowej kawiarni.

Dlaczego kobiety kobietom

Wszystkim znany jest bon mot Madeleine Albright o tym, na co zasługują kobiety, które nie wspierają innych kobiet. Jednak założycielki Polskich Sommelierek, zamiast straszyć abstrakcyjną karą, stawiają na afirmację i pozytywny przekaz: promowanie działalności kobiet w branży winiarskiej. O potrzebie istnienia podobnej inicjatywy świadczy fakt, że w tej niszowej przecież działalności pierwszą setkę lubiących i obserwujących stronę na Facebooku założycielki naliczyły już następnego dnia po oficjalnej inauguracji.

Kamila Dzierżawska oraz Katarzyna Federowicz
Kamila Dzierżawska oraz Katarzyna Federowicz – reprezentacja Polskich Sommelierek na festiwalu Białe Czerwone w Warszawie (czerwiec 2019) | fot. Polskie Sommelierki

W tym miejscu wielu czytelników płci obojga zapyta pewnie: dlaczego wspierać aspirujące sommelierki, a nie po prostu sommelierów?

Pisaliśmy już wcześniej o tym, że kobiety wstydzą się… swojej wiedzy o winie! Historycznie „płeć piękna” miała też skutecznie ograniczany dostęp do branży winiarskiej – kto wie, ile talentów zostało zmarnowanych ze względu na absurdalne przepisy i przesądy?

Dla nas jest jasne, że nikt nie powinien zaniżać (ani zawyżać…) swojej wartości jako sommeliera ze względu na płeć. Dlatego każda akcja, która doda pewności siebie kompetentnym i wykształconym sommelier(k)om oraz specjalist(k)om zasługuje na pochwałę. Nawiasem mówiąc, z viralową plotką, jakoby kobiety były domyślnie lepszymi kandydatami na sommelierów niż mężczyźni, rozprawiła się na naszych łamach Joanna Boetzel. Przed nią z podobnym mitem zmierzył się Michał Bardel.

Mamy nadzieję, że właśnie dzięki takim inicjatywom jak Polskie Sommelierki już wkrótce zwracanie uwagi na płeć specjalisty będzie passé, a wszystkich będziemy oceniać wyłącznie przez pryzmat talentu, wiedzy i umiejętności.

A jeśli ktoś szuka inspirujących przykładów, pozwolimy sobie polecić lekturę naszego działu Ludzie wina oraz galerię laureatów tytułu Człowieka Roku.

Misja gościnność

Blogowanie na dwie ręce | Blog Roku 2018

Zatrudniłem się na śmieciówce u żony