Polskie wina pod palmami. IX Ogólnopolski Konkurs Win

Jury: Mariusz Kapczyński (z laptopem), Wojciech Gogoliński (żółta koszulka), Wojciech Bosak, Łukasz Głowacki; Maciej Nowicki niewidoczny | fot. Przemysław Karwowski
Jury: Mariusz Kapczyński (z laptopem), Wojciech Gogoliński (żółta koszulka), Wojciech Bosak, Łukasz Głowacki; Maciej Nowicki niewidoczny | fot. Przemysław Karwowski

W dniach 6–7 września odbył się kolejny Ogólnopolski Konkurs Win. To już tradycja, że najstarszy konkurs win polskich win odbywa się w Zielonej Górze i jak zwykle w słynnej miejscowej Palmiarni.

To że w Palmiarni nie było źle, świadczy udatnie o znajomości fachu i doświadczeniu naszych winiarzy, za co należą im się czapki z głów. Kiedy w wielu regionach na świecie musiano obejść się smakiem i liczono tylko straty, to w Polsce jednak trochę win powstało.

W gronie sędziowskim wspólnie doszliśmy do wniosku, iż dla oceniających najgorszy koszmar wrześniowej punktacji chyba już na stałe odszedł do przeszłości. Odszedł, bo jeszcze bodaj dwa lata temu wydawało nam się, że nie będziemy w stanie dokończyć oceniania. Od siarki pękały nam głowy, a ilość złych, zjełczałych, biologicznie zniszczonych i zniedołężniałych win sprawiała, iż bój, by ocalić kilka jasnych próbek, wydawał się niewarty świeczki. W tym roku było porządnie, więc jak na wszystkich poważnych konkursach wyeliminowaliśmy z nagradzania wina z brązowymi medalami. Dokładnie zaś – wyeliminowały się same. Tyle było złot i sreber, iż na te brązowe po prostu nie starczyło miejsca. Degustacja 104 win szła sprawnie i nad wyraz szybko. Wina białe być może nie przyniosły wielu odkryć, ale mnóstwo było po prostu poprawnych win, które można bez problemu każdemu polecić. Dodam, że tak po prawdzie odkrycia były, ponieważ jako kraj bardzo dynamicznie rozwijający się winiarsko mamy do czynienia z ogromnym wzrostem liczby winnic, więc corocznie pojawiają się wina z miejsc, których wcześniej nie ocenialiśmy.

Więcej odkryć, ale i pewnych rozczarowań, przyniosła grupa win czerwonych. To dla nich właśnie ostatni rocznik nie był szczególnie łaskawy. Trochę zawiódł brak wybitnych win różowych. Środowisko degustatorsko-dziennikarskie już od kilku lat postuluje, by tej grupie poświęcić więcej uwagi. I nie wynika to wcale z niezwykłej popularności roséfrancuski termin określający wino różowe, który zrobił... (...) na świecie, ale dobrych prognoz dla takich win w naszym klimacie. Dobrze tę sytuację w czasie degustacji podsumował Wojtek Bosak, stwierdzając, iż najlepsze czerwone owoce poszły na słabsze wina czerwone, a część z nich powinna zasilić właśnie grupę win różowych.

Degustowaliśmy w składzie: Wojciech Bosak (Podkarpacka Akademia Wina), Łukasz Głowacki (sommelier, restauracja Muga, Poznań), Wojciech Gogoliński (przewodniczący, „Czas Wina”), Mariusz Kapczyński (Vinisfera), Maciej Nowicki (Winicjatywa, „Ferment”). Duchem, szefem technicznym i główną siłą sprawczą całej imprezy był jak zwykle Przemysław Karwowski (Zielonogórskie Stowarzyszenie Winiarskie), zaś imprezę przygotowała i zorganizowała Fundacja „Gloria Monte Verde” przy wsparciu finansowym Urzędu Miasta Zielona Góra.

Z ramienia przysługujących mi prerogatyw w imieniu magazynu „Czas Wina” tym razem nagrodę dla „Najciekawszego wina konkursu” przyznałem bez wahania winu Solaris 2017 z Winnicy Saganum – było wspaniałe, słodkiewino o dużej zawartości cukru naturalnego lub dodanego.. (ale nie było tego czuć), karmelowe niemal w kolorze, domyślam się, iż z nieco podsuszanych owoców, o pięknym bukiecie, swoistym, choć można w nim było wyczuć niuanse sherry oloroso(hiszp.) typ szlachetnego, hiszpańskiego alkoholizowanego w... (...). Winonapój uzyskiwany na drodze całkowitej lub częściowej fer... (...) ewidentnie wystawało o głowę ponad inne wina słodkie i w ogóle – konkursowe. Bez wątpienia – rzecz wybitna.

Najlepszy lubuski producent w konkursie – Winnica Ingrid – został wyróżniony nagrodą przyznaną przez Czesława Fiedorowicza, przewodniczącego Sejmiku Województwa Lubuskiego.

Nagrody „Grand Prix”

Medal Złoty „Grand Prix – Winobranie 2018”
88 Solaris 2017, Winnica Saganum

Medal Srebrny „Grand Prix – Winobranie 2018”
87,2 Johanniterniemiecka odmiana białych winogron, wielokrotna krzyżówka... (...) 2017 Późny zbiór, Winnica Jadwiga

Medal Brązowy „Grand Prix – Winobranie 2018”
87 Traminer 2017, Winnica Jakubów

Wyniki konkursu

Wina białe:

  • 87,2 Johanniter 2017 Późny zbiór, Jadwiga
  • 87 Traminer 2017, Jakubów
  • 86,6 Riesling & Johanniter 2017, Saganum
  • 86,4 Pinot blanc 2017, Ingrid
  • 86,2 Johanniter 2017, Trojan
  • 84,8 Red Riesling 2017, Trojan
  • 84,8 426 nr 3 2017 (solaris), Otok
  • 84,8 426 nr 1 2017 (auxerrois, solaris), Otok
  • 84,6 Johanniter 2017, Jadwiga
  • 84,6 Milena 2017 (pinot blanc, devin), Miłosz
  • 84,6 Motyle 2017 (riesling, solaris), Laguna
  • 84,4 Gewürztraminertraminer.. 2017, Saint Vincent
  • 84 Pinot blanc 2016, Ingrid
  • 84 Słoneczne 2017 (riesling, muskat ottonelfrancuska odmiana białych winogron, ale uprawianych główn... (...)), Saint Vincent
  • 83,8 Riesling 2017, Cantina
  • 83,8 Swenson Red 2017, Zagardle
  • 83,6 Hiqus Pinot Gris 2017, Hiki
  • 83,4 Hibernaljedna z najstarszych nowych białych odmian mieszańcowych,... (...) 2017, Jakubów
  • 83,4 Solaris 2017, Ingrid
  • 83 Gewürztraminer 2017, Ingrid
  • 82,8 Solaris 2017, Trojan
  • 82,6 Hiqus Gewürztraminer 2017, Hiki
  • 82,6 Riesling 2017, Saint Vincent

Wina różowe:

  • 86 Rose Rondo 2017, Jadwiga
  • 84,2 Angelus 2017 (pinot noirjedna z najbardziej rozpowszechnionych i najstarszych czerwo... (...), zweigelt), Miłosz
  • 83,8 Roselit Diva 2017 (leon millot, maréchal foch), Nobilis
  • 83,4 Cortis 2017, Laguna
  • 83,2 Monarch Rose 2017, Trojan
  • 83 Zweigelt 2016, Ingrid
  • 82,2 Różowe 2017 (regent, rondo, dornfelderNiemiecka odmiana czerwonych winogron, uprawianych głównie... (...)), Katarzyna

Wina czerwone:

  • 86,2 Dornfelder 2016, Jakubów
  • 86 Sir Flamen XVI (regent, rondo), Nobilis
  • 84 Regent 2016, Korol
  • 84 Cane Nero 2016 (leon millot, maréchal foch), Zagardle
  • 84 Czerwone 2015 (acolon, monarch), Pod Lubuskim Słońcem
  • 84 Leon Millot 2016, Zagardle
  • 83,6 Czerwone 2016, Pod Lubuskim Słońcem
  • 83,6 Zweigeltrebe 2011, Bachusowe Pole
  • 83,6 Czerwone 2016 (regent), Dolina Samy
  • 83,6 Jaworek Monare 2016 (regent, monarch), Jaworek
  • 83,4 Rondo & Regent 2016, Jakubów
  • 83,4 Sankt Kattern 2017 (cabernet cortis), Św. Katarzyna
  • 83,2 Hiqus CC 2015, Hiki
  • 83 Czewone 2017 (regent), Folwark Pszczew
  • 82,8 Regent 2017, Vae Soli
  • 82,8 Regent 2016, Cantina
  • 82,8 Leon Millot 2017, Zagardle
  • 82,6 Hiqus PN 2015, Hiki
  • 82,4 Leon 2016, Krokoszówka Górska
  • 82 Gaga Jankowice 2016 (regent), Dolina Samy
  • 82 Monarch 2016, Trojan

Wina słodkie:

  • 88 Solaris 2017, Saganum
  • 85,6 Solaris 2017, Jakubów
  • 83,4 Agnes 2016 (solaris), Otok
  • 83,2 Zadyma 2017 (swenson red, seyval blanc), Wiarus
  • 82,6 Słodka Anielka 2016 (jutrzenka), Wiarus

Wina musujące:

  • 85,2 GostArt 2016 (riesling, pinot noir), Gostchorze
  • 82,2 Yacobus sekt(niem.) wino musujące, wytw. gł. metodą tradycyjną lub m... (...) 2015 (hibernal, chardonnayfrancuska odmian białych winogron, jedna z najbardziej rozp... (...)), Jakubów