Potyczki w rajskim ogrodzie

Przez dziesiątki lat była to prawdziwa ziemia obiecana dla tych wszystkich, którzy zamarzyli o prostym winiarskim życiu lub poważnym winiarskim biznesie. Wspaniały klimat, wielki amerykański rynek i duch swobody przyciągały tu winiarzy z najbardziej renomowanych europejskich apelacji.Dziś kalifornijskie winiarstwo zaczyna się dusić w okowach coraz bardziej restrykcyjnych przepisów i protestów ekologów. W ostatnim półwieczu Kalifornia…

Chcesz czytać więcej?