Postęp winiarski zdaje się biec liniowo. Najpierw mamy bałagan, z którego zaczynają się wyłaniać nieśmiałe zarysy uporządkowania.Oprócz nazwy kraju, konsument zaczyna dostrzegać, że nagle jego ulubione winonapój uzyskiwany na drodze całkowitej lub częściowej fer... (...) robi się w jakimś konkretnym miejscu, potem to miejsce staje się z czasem coraz mniejsze, a na koniec dowiaduje się, że jego wino znika, bo w właśnie w…
