Istnieje w świecie wina wiele miejsc o niepowtarzalnej atmosferze, które tworzą niezwykli ludzie w osobliwym otoczeniu. Jednym z nich są niewątpliwie bodegi należące do braci Carrau w Urugwaju.O świetności firmy Castel Pujol i jej dwóch bodegach pisaliśmy na łamach „Czasu Wina” już kilkakrotnie. Nie chcąc się więc powtarzać, przypomnę tylko kilka istotnych faktów dotyczących historii…
