Różowi Czempioni. Medalowe wina konkursu International Rosé Championship

tekst ukazał się w „CW” nr 94, sierpień – wrzesień 2018 | kup ten numer | prenumerata | e-wydanie

Redakcja poleca: zestaw 5 różowych win z International Rosé Championship
Redakcja poleca: zestaw 5 różowych win z International Rosé Championship

Stało się już miłym zwyczajem, że w letnie miesiące polecamy naszym czytelnikom wina różowe. W ubiegłym roku były to klasyczne rosés z Prowansji, tym razem postanowiliśmy sięgnąć po wina z pięciu różnych krajów – łączy je zaś prosty fakt, że wszystkie zakwalifikowały się do rundy medalowej tegorocznej edycji International Roséfrancuski termin określający wino różowe, który zrobił... (...) Championship.

Zestaw 5 konkursowych różowych win: Oceanide Rosé, Yarden Rosé Sparkling, Rosé Winnica Turnau, Quercus Sparkling Rosé, Fantini Rosé.

Wybraliśmy wina z wszystkich kolejnych szczebli medalowych. Stawkę rozpoczyna słoweński Quercus Sparkling Rosé ze spółdzielni Vinska Klet Goriška Brda – stuprocentowy musujący pinot noirjedna z najbardziej rozpowszechnionych i najstarszych czerwo... (...), który znalazł się w ścisłej czołówce konkursu, zdobywając 93 punkty i Wielki Złoty Medal (tylko trzy wina zasłużyły w tym roku na to najwyższe wyróżnienie). Pięć kolejnych win międzynarodowe jury nagrodziło medalami złotymi: wśród nich znalazł się Yarden Rosé Sparkling z Golan Heights Winery (Izrael) z 89 punktami – to winonapój uzyskiwany na drodze całkowitej lub częściowej fer... (...) powstało w 72 procentach z chardonnayfrancuska odmian białych winogron, jedna z najbardziej rozp... (...) i 28 z pinot noir, a że to rocznik 2011, ma za sobą kilka dobrych lat dojrzewania nad osadem. Wśród 41 win wyróżnionych srebrnymi medalami, ku naszej wielkiej radości, znalazło się jedyne polskie wino zgłoszone do konkursu: Rosé z Winnicy Turnau. To rondo i regent z delikatnym cukrem resztkowym w tle (otrzymało od komisji 86,2 punktów). Z kolei włoskie stuprocentowe montepulcianowłoska odmiana czerwonych winogron uprawianych głównie w ... (...) Fantini Rosé z wytwórni Farnese pochodzi z abruzyjskiej apelacji DOC Cerasuolo d’Abruzzo i otrzymawszy 85,80 zdobyło nagrodę Best Value dla win wyróżniających się znakomitą relacją jakości do ceny. Francuskie Océanide Rosé z wytwórni Plaimont Producteurs z podobną liczbą punktów przekroczyło co prawda dolną granicę wyznaczoną dla srebrnego medalu, ale samego medalu nie otrzymało, zgodnie bowiem z regulaminem konkursu nagrody można przyznać tylko 30 procentom najwyższej ocenionych win, a w tym roku poziom był tak wysoki, że nie tylko nie udało się przyznać medali brązowych, ale nawet część srebrnych znalazła się poza stawką. Wino pochodzi z gaskońskiej apelacji Saint Mont i zrobiono je z odmian takich jak tannatJest francuską odmianą czerwonych winogron uprawianych gł... (...), pinenc oraz cabernet sauvignonfrancuska, klasyczna, najbardziej rozpowszechniona i popular... (...).

Aby dowiedzieć się więcej o omawianych winach, zadzwoń pod numer 535 577 577.