(port.) termin używany przy produkcji madery.
Określa alkoholizowany moszcznieklarowany, świeżo wyciśnięty mętny sok winogronowy..... (...) gronowy o mocy około 20% dodawany do wina typu bual (boal) i malmsey, aby podnieść w gotowej maderze zawartości cukru i jej walory aromatyczno-smakowe.
