Weissherbst

    typ różowego niemieckiego wina jakościowego (minimum klasy QbA) produkowanego wyłącznie z pojedynczej odmiany czerwonych winogron (nazwa szczepu musi być podana na etykiecie), winifikowanych w sposób tradycyjny na różowo.

    Produkowane głównie z odmiany spätburgunder (pinot noir). Jeśli wino zostało wyprodukowane w okręgu Kaiserstuhltuniberg (Badenia), ma prawo do określenia Ehrentrudis Spätburgunder Weissherbst.