Wrocławscy Sommelierzy to inicjatywa ludzi, którzy chcą wprowadzić trochę winnego ożywienia w mieście, a także zdobywać wiedzę i podnosić swoje umiejętności.
Ostatnia akcja Wrocławskich Sommelierów odbyła się podczas Międzynarodowych Targów Turystycznych i polegała na prezentacji dolnośląskich winnic i promowaniu enoturystyki w regionie. Drugiego dnia targów, przy wsparciu merytorycznym Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, zorganizowano także pierwsze lokalne zawody sommelierskie o Grand Prix Wrocławia,przybliżające szerszej publiczności specyfike zawodu sommeliera.
W finale zwyciężył Piotr Waryas przed Kamilem Śladewskim (zdobywca nagrody publiczności) oraz Sylwestrem Szymczakiem. Impreza zebrała pozytywne recenzje w prasie i środowisku winiarskim. Sommelierzy Wrocławscy pracują nad kolejnymi projektami, którymi już niedługo zaskoczą wrocławian.
Podobne zawody mają odbyć się podczas krakowskiej edycji Międzynarodowych Targów Turystycznych (7-9 maja) – o szczegółach będziemy informować niebawem.
Red.
fot. Sylwia Matyjaszczyk
