Co to London Tokaj? Sklep wyłącznie internetowy, sprzedający wyłącznie węgierskie wina. 60 win wybranych podczas 18 miesięcznej selekcji.
– Mamy wina czerwone, białe, late harvest, asu – mówi Frank Smith, szef sklepu. – Sprzedawać będziemy furmintwęgierska odmiana białych winogron uprawiana głównie w r..., hárslevelűwęgierska odmiana białych winogron uprawianych głównie w... (...) i olaszrisling. Będziemy łamać stereotyp, że niemożliwe jest znalezienie eleganckiego, jedwabistego i delikatnego wina z egerskiej kadarki – dodaje.
Po co jednak Brytyjczykom taka węgiersko-winna ambasada? Według Smitha zainteresowanie Węgrami na wyspach osiągnęło szczytowy punkt.
– To skutek jakości i ilości węgierskich win, które są z roku na rok coraz lepsze. Myślę, że odniosą ogromny sukces w Wielkiej Brytanii w najbliższych 10 latach – wyjaśnia pomysłodawca sklepu.
Marta Śmietana
