Szampan jest najbardziej namacalnym francuskim wkładem w ludzkie szczęście. Dyskusyjne? Wesołość raczej niż szczęście? Możliwe, ale nie zamierzam się spierać. Ta wysoce nienaturalna, lekko perwersyjna mikstura wina i gazu, jest par excellence towarzyskim narkotykiem i łamaczem lodów, generatorem nastroju, katalizatorem i symbolem celebracji ważnych chwil w świecie. Ale być może nie w całym…
