Jedenasty tom Vademecum „Czasu wina”Spis treści: Wina słodkieCukier w winieKlasyfikacja win pod względem zawartości cukruPercepcja słodkości winaWina z późnego zbioruWina botrytyzowaneWina z podsuszanych winogronWina lodoweWina likieroweWina naturalnie słodkieMistelle Słodkość łączy i łączyło się zawsze z czymś miłym, przyjemnym; czymś, na co niemal powinno się zasłużyć. Z tego samego pnia wzięły się desery,najprzyjemniejsze zwieńczenie posiłku. Tymczasem…
© Copyright by Czas Wina 2022