Kiedy w 1993 roku Carmen Stevens (Amani Wines) rozpoczęła studia w Elsenburgu, była jedyną „kolorową” i jedyną kobietą na roku. Dziś, po 25 latach, dyplom enologa uzyskuje na Przylądku więcej kobiet niż mężczyzn, i to zarówno czarnoskórych, jak i „kolorowych” czy białych. Co z tego może wynikać dla przyszłości tutejszego winiarstwa? Nie sposób myśleć o przyszłości, jeśli nie znana jest nam powikłana politycznie historia…
