Ceny wina będą rosły – alarmuje The International Organisation of Vine and Wine (OIV).
Powód jest prosty: najniższe od 37 lat zbiory. Sytuacja ta dotyczy winiarzy na obu półkulach i ze wszystkich krajów, w tym również takich potentatów jak Francję, Włochy czy Argentynę.
Brakuje przede wszystkim wina niższej klasy, sprzedawanego w innych niż butelkityp butelek o różnym kształcie, pojemności i kolorze, pr... opakowaniach. Przykładowo w Kastylii La Manchy litr takiego wina kosztował w zeszłym roku 0,28 euro, a obecnie już 0,48 euro.
– Cała Europa wyzbyła się już zapasów podstawowego wina, które mogłyby stanowić most umożliwiający przetrwanie kryzysu – mówi Bertrand Girard, szef jednej z największych langwedockich kooperatyw. – To historyczna sytuacja – dodaje.
Wg Dutch bank Rabobank ta sytuacja wiąże się z rosnącym spożyciem wina w takich krajach jak Chiny, USA i Brazylia i ostatecznie będzie prowadzić do równowagi w branży winiarskiej.
Marta Śmietana
