Po swojej pionierskiej książce Winnice Polski, niezmordowana tropicielka nadwiślańskich siedlisk winiarskich, Ewa Wawro oddaje nam rąk kolejną cenną pracę – Winnice Podkarpacia.Wydawało mi się nawet przez chwilę, że więcej piszemy o polskich winach, niż faktycznie ich mamy. Ale to złudne – praca Ewy stawia do poziomu. Choć ilość naszych winnic z wolna dopiero dobija do tysiąca hektarów,…
