Rusza ósma edycja Konkursu Polskich Win organizowanego przez Jasielskie Stowarzyszenie Winiarzy „Vinum pro Cultura” oraz Stowarzyszenie Sommelierów Polskich. Konkurs odbędzie się 5–6 sierpnia w Winnicy Dwie Granice.
Na zgłoszenia win do Konkursu organizatorzy czekają do 23 lipca.
Konkurs Polskich Win to profesjonalny konkurs winiarski odbywający się nieprzerwanie od ośmiu lat. Z roku na rok w Konkursie bierze udział coraz większa liczba producentów z całego kraju. Konkurs cieszy się dużym zainteresowaniem i zaufaniem zarówno wśród winiarzy jak i wśród dystrybutorów i sprzedawców win. Przyznawane medale są nie tylko wyróżnieniem i dowodem uznania dla twórców wina, są również solidną gwarancją jakości oraz pewną rekomendacją dla konsumentów i branży winiarskiej. Nie ograniczamy się do samej oceny wina, promujemy najlepsze polskie etykiety pokazując ich jakość i różnorodność; przekonujemy restauracje i sklepy, że nasze rodzime winnice mają bardzo dużo do zaoferowania; zachęcamy konsumentów do próbowania polskich win.
Po bardzo dobrym przyjęciu wszystkich naszych zeszłorocznych działań promujących nagrodzone w Konkursie wina, przy tegorocznej edycji nawiązaliśmy współpracę z wieloma nowymi patronami medialnymi z branży gastronomicznej i alkoholowej. Pozwoli to na rekomendację najlepszych polskich etykiet jeszcze szerszej grupie odbiorców branżowych oraz konsumentów.
Jak co roku wina oceniać będzie profesjonalne Jury pod przewodnictwem Tomasza Koleckiego, złożone z członków Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, doświadczonych w ocenie i pracy z winem, dobrze znających również charakter win polskich.
W Jury VIII Konkursu Polskich Win zasiądą: Tomasz Kolecki – przewodniczący jury i komisji nr 2, Piotr Kamecki – przewodniczący komisji nr 1, Kamil Wojtasiak, Andrzej Strzelczyk, Ewa Relidzyńska, Magdalena Śleziak, Anna Musialik, Patryk Nowak, Jakub Filipek, Konrad Potejko.
Wina oceniane będą w ciemno w siedmiu kategoriach: polskie wina białe wytrawneokreślenie wina, w którym, teoretycznie, cały cukier na d..., białe półwytrawneokreślenie wina, w którym nie cały cukier – na drodze f... i półsłodkieokreślenie wina zawierającego sporą ilość cukru resztow..., musujące, różowe, czerwone, słodkiewino o dużej zawartości cukru naturalnego lub dodanego.. oraz specjalne.
Partnerem Konkursu jest Miasto Jasło oraz Winnica Dwie Granice.
Patronat medialny zapewniają: Aqua Vitae, Czas Wina, EnoPortal.pl, Food Service, Nasz Winnice, News Gastro, Poradnik Restauratora, Portal Ouichef.pl, Przegląd Gastronomiczny, Spirits.com.pl, Spirits Tasting Club, Szef Kuchni, Winnicomania.
Sponsorem wody na Konkurs jest Domowy Niezbędnik.
Wspiera nas również Pracowania Reklamy „Grafika”.
Wszystkie szczegóły techniczne dotyczące VIII Konkursu Polskich Win znajdziesz tutaj
