Opis
Wojciech Giebuta – historyk sztuki z wykształcenia, dziennikarz z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem w podróżach winiarskich po całym świecie, uznany wykładowca wiedzy o winie, znawca kuchni i opery. Od wielu lat komponuje autorskie kolacje z winem, podczas których opowiada nie tylko o tym co na stole. Prywatnie świetny szef we własnej kuchni.
Zobacz wnętrze książki
Zobacz rozmowę z autorem
ENOKSIĄŻKA: Wojciech Giebuta. Kuchnia i wino. O sztuce dobierania win do potraw
Spotkanie autorskie w ramach cyklu ENOksiążka na Targach ENOEXPO
Wino domaga się towarzystwa dobrego jedzenia – ta idea od lat przyświeca autorowi książki Kuchnia i wino, w której znaleźć można 26 kompletnych menu kolacji z winami dobranymi do każdej z ponad 100 prezentowanych potraw.
O ciągłej potrzebie odkrywania nowych połączeń i smaków z Wojciechem Giebutą rozmawiać będzie Łukasz Modelski już 5 listopada 2020.
ENOksiążka, czyli spotkania z autorami książek o winie i sztuce stołu, zagości już po raz drugi na Targach Enoexpo w Krakowie. W tym roku, ze względu na sytuacje epidemiczną, spotkania odbędą się online.
Opublikowany przez Enoexpo Czwartek, 5 listopada 2020
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.