Strona główna Książki Pakiet: Dobre klimaty + Kuchnia i wino
Promocja!

Pakiet: Dobre klimaty + Kuchnia i wino

117,00  93,50 

Kup taniej w pakiecie.

Przeczytaj więcej o Dobrych klimatach (książka z autografem)

Kup książki pojedynczo:

Wysyłka po 19 marca

Jeżeli chcesz otrzymać fakturę, wpisz NIP w uwagach do zamówienia (przy finalizacji zamówienia).

Wysyłka tylko na terenie Polski. Jeśli chcesz zamówić książkę za granicę, skontaktuj się z nami: redakcja@czaswina.pl

Kategoria:

Opis

Dobre klimaty

69 opowieści o świecie wina napisanych z rozmachem przez Pawła Gąsiorka, konesera, dla którego wino to nie tylko praca, ale przede wszystkim pasja.

W blisko trzydzieści lat autor objechał kulę ziemską kilkakrotnie: jako biznesmen, właściciel jednej z najstarszych firm winiarskich w Polsce, jako wydawca i dziennikarz magazynu „Czas Wina” i jako uznany sędzia konkursów winiarskich i degustator.

Z zacięciem rasowego felietonisty opowiada o współczesnym świecie wina, zachodzących w nim zmianach, nowych trendach i odchodzących w niepamięć modach.

Na winnym szlaku spotyka ciekawych ludzi, odwiedza niezwykłe miejsca, jada w gwiazdkowych (i bezgwiazdkowych) restauracjach i oczywiście, pija najlepsze (bywa, że i najdroższe) wina, a wrażeniami dzieli się z czytelnikami hojnie i z humorem.

Kuchnia i wino

Kuchnia i wino. O sztuce dobierania win do potraw to przewodnik po świecie dobrej kuchni, jak i dobrych win. Autor, przytaczając setki przykładów udanych zestawień udowadnia, że mariaż wina z jedzeniem wnosi do naszego życia zupełnie nową jakość. Menu z winami dobranymi do 25 tematycznych kolacji i jednego śniadania tworzą praktyczny zbiór gotowych do użycia pomysłów na idealne przyjęcie, romantyczną randkę albo rodzinny obiad – oczywiście z winem. Do każdego dania autor proponuje jedno lub więcej rodzajów win a swoje wybory szczegółowo uzasadnia, dzieląc się z czytelnikami wiedzą opartą na ponad dwudziestoletnim doświadczeniu w układaniu idealnych menu. Dlaczego słone sery lubią słodkie tokaje a taniczne cabernety steki? Jak używać przypraw, by dostosować danie do wina? Czym należy popijać jajko, śledzia i czekoladę? Wiele praktycznych wskazówek i porad, inspirujące opowieści kulinarne z całego świata i najlepsze wina dostępne na polskim rynku do wyboru.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Pakiet: Dobre klimaty + Kuchnia i wino”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Strona zawiera informacje handlowe dotyczące napojów alkoholowych i przeznaczona jest dla osób pełnoletnich.

Czy akceptujesz te warunki i masz ukończone 18 lat ?