Opis
Seria jest odpowiedzią na wprost niezwykły wzrost zainteresowania winem, jaki obserwujemy w Polsce w ostatnich latach. I nie chodzi o wzrost spożycia wina na głowę – to akurat rośnie stabilnie, ale niezbyt prędko. Myślę o „parciu na wiedzę” o winie, o setkach i tysiącach osób zgłaszających się na kursy i szkolenia w całej Polsce, a w ostatnich latach także studia podyplomowe w Warszawie czy Krakowie. Chcemy więcej wiedzieć o winie, nadgonić braki w tej materii spowodowane dekadami „odstawienia” od zachodniego świata. I coraz więcej jest Polaków, których stać na luksus inwestowania we własną kulturę. Tymczasem na polskim rynku brak rodzimej pozycji, która porządkowałaby wiedzę o winie, która mogłaby służyć zarówno studentom, jak i amatorom wina (Michał Bardel)
Michał Bardel
Dziennikarz i nauczyciel akademicki. Kierownik studiów Wiedza o winie Collegium Civitas. Dyrektor konkursów International Rosé Championship i Cool Climate Wine Awardsi. Juror w międzynarodowym konkursie winiarskim Mundus Vini. Autor książek Korek czy zakrętka i Zbrodnia i wina. Sensacyjny przewodnik po winach świata, która została wyróżniona w międzynarodowym konkursie Gourmand Awards 2015 jako najlepsza polska pozycja z zakresu edukacji winiarskiej. Wieloletni redaktor naczelny magazynu „Czas Wina”
Wojciech Gogoliński
Znawca win i alkoholi, były redaktor naczelny „Magazynu Wino” i „Czasu Wina” od 25 lat piszący o winie m.in. dla „Rzeczpospolitej”, „Newsweeka” czy „Gazety Wyborczej”. Wykładowca wiedzy o winie. Autor kilku książek o winach i alkoholach, w tym bestsellerowej Encyklopedii alkoholi oraz hasła o polskich winach w The Oxford Companion to Wine. Juror niezliczonych konkursów polskich i międzynarodowych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.