Strona główna Książki Zbrodnia i wina Michał Bardel
Promocja!

Zbrodnia i wina

Michał Bardel

(1 opinia klienta)

45,00  40,50 

Zbrodnia i wina to zbiór lekkich i anegdotycznych opowieści o kilkunastu regionach winiarskiego świata, a każda z nich rozpoczyna się od autentycznej historii kryminalnej, w której wino pełni kluczową rolę. Autor prowadzi czytelnika śladem największych afer w dziejach światowego winiarstwa związanych z fałszowaniem wina, truciem jego konsumentów, podkładaniem bomb pod jego składy, a nawet topieniem w nim angielskich książąt. Jednocześnie, jest to w pełnym tego słowa znaczeniu przewodnik po najważniejszych winach, odmianach i regionach winiarskich świata, w którym czytelnik znajdzie także mnóstwo porad dotyczących wybierania wina, jego kupowania, przechowywania i podawania. W 2015 roku książka została wyróżniona w międzynarodowym konkursie Gourmand Awards jako najlepsza polska pozycja w zakresie edukacji winiarskiej.

Książka z ilustracjami Andrzeja Zaręby

Jeżeli chcesz otrzymać fakturę, wpisz NIP w uwagach do zamówienia (przy finalizacji zamówienia).

Wysyłka tylko na terenie Polski. Jeśli chcesz zamówić książkę za granicę, skontaktuj się z nami: redakcja@czaswina.pl

Kategoria:

Opis

Większość książek o winie, z najlepszymi włącznie, bywa nudna – zawodowcy dowiadują się z nich o tym, co sami dobrze wiedzą, tylko akurat na chwilę zapomnieli, amatorzy zaś toną w specjalistycznym żargonie niczym Szekspirowski książę Clarence w beczce małmazji. A gdyby tak – pomyślałem sobie – pokazać kilkanaście ważnych winiarskich regionów, wychodząc za każdym razem od autentycznej kryminalnej historii? Bo jeśli są ludzie zdolni dla wina zabijać, kraść, truć, mataczyć, denuncjować własnego ojca, podpalać magazyny i wysadzać trakcje kolejowe, to w tym winie coś musi być!

(ze wstępu autora)

Michał Bardel (ur. 1976) – redaktor naczelny wydawnictwa Czas Wina, kierownik Centrum Studiów nad Winem Collegium Civitas w Warszawie, juror międzynarodowych konkursów winiarskich oraz ambasador niemieckiego stowarzyszenia VDP.Prädikatsweingüter. Z wykształcenia historyk filozofii, dziennikarz, z zamiłowania smakosz i podróżnik.

Dodatkowe informacje

Autor

Michał Bardel

Liczba stron

220

Format

133 x 210 mm

Wydawnictwo

Czas Wina

1 opinia dla Zbrodnia i wina

Michał Bardel

  1. Zbrodnia warta wina ;)

    Czyta się jednym tchem, albo jednym haustem choć to winu nie przystoi. Z tych krótkich opowiadań z kryminalnym tłem dowiedziałem się więcej o winie i jego historii, niż z wielkich winiarskich przewodników. Do tego lekko i z humorem. Estetykę psują jedynie rysunki, dla mnie zbyt nachalne, jak kwasowość w nie jednym winie. Polecam !

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Strona zawiera informacje handlowe dotyczące napojów alkoholowych i przeznaczona jest dla osób pełnoletnich.

Czy akceptujesz te warunki i masz ukończone 18 lat ?