Zestaw na dobry początek

Opis

NERELLO
Kalabria, Włochy

116,5 zł

Wino o głębokiej, intensywnej barwie z rubinowymi refleksami. Piękny i złożony bukiet kusi aromatami czerwonych owoców, lekko pikantną nutą lukrecji oraz kakao. Kiedy jest młode, prezentuje wyraźną taniczność, z czasem mięknie i nabiera aksamitnej struktury i elegancji. Najlepiej pasuje do regionalnej kuchni kalabryjskiej: fusilli w mięsnym sosie, lokalnej wędliny nduja di spilinga i tutejszej ricotty.

Skład: nerello
Producent: Cantine Spadafora
Apelacja: IGP Calabria
Dojrzewanie: 6 miesięcy, dąb slawoński
Objętość: 0,75 l
Rodzaj alkoholu: wino
Smak: wytrawne
Szczepy: nerello
Temperatura: 18–20ºC
Typ: czerwone

LONG VALLEY RANCH CABERNET SAUVIGNON
Kalifornia, USA

66,5 zł

Intensywny, zachęcający nos kuszący aromatami jeżyn, leśnych jagód i dojrzałych śliwek doskonale zintegrowanymi z nutami tostowymi, przypraw i kawy. Na podniebieniu świetnie zbudowane, pełne i miękkie, soczyste, o długim posmaku dojrzałych, czarnych owoców. Podawać do pieczonej wołowiny i jagnięciny, risotto z leśnymi grzybami, grillowanych warzyw i dojrzewających serów.
Skład: 100% cabernet sauvignon.

Producent: Scheid Family Wines
Apelacja: Monterey County
Certyfikaty: Sustainability – Zrownoważony rozwój – certyfikat dla producenta
Dojrzewanie: 12 miesięcy, dąb francuski, amerykański i węgierski
Objętość: 0,75 l
Smak: wytrawne
Szczepy: cabernet sauvignon
Temperatura: 16–18ºC
Typ: czerwone
Zawartość % alkoholu: 13,5%

MILTON PARK CHARDONNAY
South Australia, Australia

64,5 zł

Świeże i lekkie australijskie chardonnay o czystym i eleganckim bukiecie pełnym aromatów brzoskwiń, gruszek i cytrusów przemieszanych z nutami kwiatowymi. Usta dobrze zbudowane, rześkie, pełne owocu wzbogaconego o nuty prażonych orzechów. Podawać do ryb, owoców morza, dań na bazie warzyw.

Skład: chardonnay
Producent: Thorn-Clarke Wines
Certyfikaty: Sustainability – Zrownoważone uprawy – certyfikat dla producenta
Objętość: 0,75 l
Rodzaj alkoholu: wino
Smak: wytrawne
Szczepy: chardonnay
Temperatura: 8°C
Typ: białe
Zawartość % alkoholu: 13,5%

TARICHÚ SAUVIGNON BLANC
Dolina Centralna, Chile

52,5 zł

Młode, rześkie wino o słomkowożółtej barwie z zielonkawymi przebłyskami. W ustach świeże i owocowe, o długim, czystym posmaku. Doskonałe jako aperitif lub dodatek do sałatek, ryb i owoców morza.

Skład: sauvignon blanc
Producent: Viña Undurraga
Certyfikaty: Sustainability – Zrownoważony rozwój – certyfikat dla producenta
Objętość: 0,75 l
Rodzaj alkoholu: wino
Smak: wytrawne
Szczepy: sauvignon blanc
Temperatura: 8-10°C
Typ: białe
Zawartość % alkoholu: 12,5%

MAESTRO PRIMITIVO
Apulia, Włochy

49,5 zł

Intensywnie czerwone wino z południa Włoch o uwodzicielskich aromatach owoców leśnych przemieszanych z nutami ziemistymi. W ustach esencjonalne, krągłe i jedwabiste, świetnie wyważone. Podawać do makaronu z ciemnym sosem, dojrzewających serów, dań z salami i papryką.

Skład: primitivo
Producent: Cielo e Terra
Apelacja: IGP Puglia
Objętość: 0,75 l
Rodzaj alkoholu: wino
Smak: półwytrawne
Szczepy: primitivo
Temperatura: 15–16°C
Typ: czerwone
Zawartość % alkoholu: 13,5%

CAVA PALAU SEMI SECO
Katalonia, Hiszpania

46 zł

Białe musujące półsłodkie wino hiszpańskie o subtelnych aromatach świeżych owoców przemieszanych z nutami drożdży i chleba. W ustach lekko słodkie, świeże, eleganckie, o przyjemnie rześkim posmaku. Podawać do sajgonek, dojrzewającej szynki, sorbetów, lodów, ciastek lub jako aperitif.

Skład: xarel.lo, macabeo, parellada
Producent: Mont Marçal
Apelacja: DO Cava
Dojrzewanie: 12 miesięcy w butelce nad osadem z drożdży
Objętość: 0,75 l
Rodzaj alkoholu: wino
Smak: musujące półsłodkie
Szczepy: xarel.lo , macabeo , parellada
Temperatura: 6°C
Typ: białe , musujące
Zawartość % alkoholu: 11,5%