Strona główna Tagi Apulia

Tag: Apulia

Kalabria do odkrycia. Od Cirò do Fiego

Na swoją pierwszą apelację DOCG Kalabria czeka od dawna, ale nieoficjalnie mówi się, że to już tylko kwestia miesięcy. Naturalnym kandydatem jest apelacja Cirò,...

Inne kolory Apulii

Czerwień z charakteremPrawdziwie słodkim must have z Apulii jest primitivo di manduria dolce naturale. W przeciwieństwie do swojego białego kolegi z Trani, nie jest przesadnie słodkie, ma za...

W cieniu gajów oliwnych

Apulia cieszy się powodzeniem wśród entuzjastów plażowania. Jej imponująca linia brzegowa, najdłuższa w całych kontynentalnych Włoszech, stwarza idealne warunki do tego typu wypoczynku. Szkoda tylko,...

Tonąc w morzu wina

Ogrom wysiłku, jaki włożyła Apulia, by wyjść z cienia ze swoimi winami, jest imponujący. Niestety – to ciągle za mało, i nie jest to wina regionu....

Esencja obcowania

Te trzy słynne winiarnie różni w zasadzie wszystko: położenie, wina i apelacje, w których powstają, temperament właścicieli i enologów, no i oczywiście historia, która w każdym z przypadków potoczyła się zupełnie...

Gorączka Południa

O metamorfozie apulijskiego winiarstwa pisze się już od dobrych kilku lat. Nadal przeobrażeniu ulega tamtejsze podejście do robienia wina – najważniejsze, że daje ono coraz...

Przez Apulię do Al Bano

  Apulia – odwrócona od zachodu, zapatrzona na wschód, skąd przybyli tu przed wiekami greccy żeglarze. Nieprzypadkowo popularny szczep aglianico swoją nazwę wywodzi od ellenico...

Chrystus i jego uczniowie za stołem

Takiego podejścia do tematu czasów Chrystusowych jeszcze nie widziałem. I nawet – mówiąc szczerze – z wyjątkiem win nigdy się nad tym nie zastanawiałem.Choć i o ówczesnych winach...

Pięć rzeczy, które koniecznie trzeba zrobić w Apulii

1. Zrobić własny makaron orecchiette Makarony we Włoszech robi się wszędzie. Ale to właśnie na południu Półwyspu Apenińskiego najłatwiej trafić na miejsce, gdzie makarony wytwarzane...

Na pograniczu kultur

  Rzym – wieczne miasto, Florencja – kolebka renesansu, Wenecja – miasto położone na wodzie. Oto żelazne punkty niemal każdej wycieczki do Włoch. A dlaczego...

Newsletter

Prenumerata

Zamów prenumeratę miesięcznika Czas Wina

Zawsze prosto do twojej skrzynki pocztowej

E-WYDANIE

Zamów e-wydanie miesięcznika Czas Wina

Czytaj na telefonie i tablecie

Strona zawiera informacje handlowe dotyczące napojów alkoholowych i przeznaczona jest dla osób pełnoletnich.

Czy akceptujesz te warunki i masz ukończone 18 lat ?