Tag: Bordeaux

  Wzajemne zderzanie się kultur bywa zawsze pouczające.   Zauważyłam, że o wiele więcej dowiaduję się o jakimś regionie wówczas, gdy próbuję spojrzeć nań oczami kogoś, kto...

Sauvignon blanc kojarzymy obecnie częściej z Nową Zelandią niż z jego rodzimą Francją. Wielka sława szczepu zaczęła się w średniowiecznej Europie, ale owoce sukcesu zbiera dziś Nowy...

Prawdziwy maraton winiarski rozegrał się w Dworze Sieraków.Na gości degustacji w ciemno z cyklu  „Zostań jurorem” organizowanej już po raz trzeci przez redakcję magazynu...

Niezwykły weekend Z WINAMI BORDEAUX w podkrakowskim Dworze Sieraków! DWÓR SIERAKÓW, 23 i 24 stycznia 2015 Włącz się we współtworzenie oferty klubowej „Czasu Wina” i zostań...

Wino z wielkiej piątki Bordeaux i najsłynniesze słodkie wino świata - to część atrakcji zaplanowanych na piątkowy wieczór.13 czerwca 2014 (piątek) o godzinie 18.00...

Najważniejsze regiony i apelacje Siódmy tom Vademecum „Czasu wina”Spis treści:Klasyfikacja win francuskichSzampaniaBordeauxBurgundia Dolina LoaryDolina RodanuInne regiony FrancjiAlzacja Region Południowo-Zachodni Jura i Sabaudia Langwedocja-Roussillon Prowansja i...

To jedna z dłuższych – i piękniejszych w wymowie – nazw medokańskich posiadłości; zwyczajowo skraca się ją do o wiele prostszego Pichon-Lalande.Dzieje  zwanych Pichon...

Przez całe środowe popołudnie można było kosztować pierwszych win z 70 bordoskich châteaux – wszystkie z rocznika 2010.Było naprawdę pięknie. Choć kiedy Oliver Bernard,...

Od chwili, gdy modna stała się nowa fala win bordoskich, bardzo skoncentrowanych, przynoszących wrażenie słodyczy, niekiedy wręcz podobnych w smaku do porto, Durfort-Vivens zaczął...

Nie będę zbyt oryginalny. Gdy pomyślałem o wyborze osobistym, przez głowę zaczęły mi przelatywać obrazy win z różnych miejsc świata i wspomnienia ludzi związanych...