© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: carignan
Cariñena… i wszystko jasne!
Cariñena, jedna z najpopularniejszych odmian winogron, nareszcie uzyskała prawo do swej… nazwy. Po latach bojów i masowych skargach kierowanych do najwyższych instancji, od początku listopada hiszpańscy winiarze mogą jej nazwę, lub jej synonimy, swobodnie umieszczać na etykietach.
Poszukiwanie symbolu
Argentyna ma swojego malbeka, Chile – carménère, Urugwaj – tannata. A co ma Izrael? Która z odmian – miejscowych lub międzynarodowych – zasługuje na to, by...