Tag: Chile

Chile kojarzone było dotąd z wielkimi graczami, liczonymi w milionach hektolitrów produkcjami oraz głośnymi w świecie regionami. Dziś pokazuje się także z zupełnie nowej strony.Jednym z przedstawicieli tego nowego...

Zjawisko pogodowe zwane El Niño („chłopczyk”) nie miało do tej pory większego wpływu na chilijskie i południowoamerykańskie winiarstwo. Tego roku zdania są podzielone – już...

Rzadko by jedno wino narobiło tyle rabanu na świecie. Zainteresowanie nim z dnia na dzień stało się tak wielkie, że padła internetowa strona sklepu,...

Wartość sprzedaży win słynnej wytwórni Concha y Toro za rok 2014 przekroczyła miliard dolarów, co uczyniło z ją czwartą największą winiarnią na świecie.Potęga chilijskiej...

  Wrzesień dla Chilijczyków jest wyjątkowym miesiącem, nazwanym również Miesiącem Narodu: to właśnie teraz po ulicach Santiago i całego Chile maszerują defilady, ludzie tańczą cuecę, na...

Ostatnimi czasy świat przywykł do winiarskich biznesów prowadzonych przez ludzi odnoszących sukcesy na zdecydowanie innym polu. Niczym wyjątkowym nie są dziś wina tworzone przez...

Robienie rzeczy oczywistych rajcuje lub przynajmniej zaspokaja aspiracje sporej części śmiertelników. Nic to, sprawa oczywista – idziesz do roboty na ósmą, o szesnastej wychodzisz, po...

W branży winiarskiej nieczęsto się zdarza, by duże przedsiębiorstwo, a właściwie korporacja zarządzająca 1117 hektarami winnic, tak zdecydowanie i jednoznacznie postawiło na produkcję z...

  Chile wciąż wydaje się odległe i egzotyczne. Tymczasem winnice chilijskie nie tylko prężnie rozwijają myśl enologiczną, eksperymentując z terroir i odmianami, ale także oferują...

Zdanie to piszę z bojaźnią i drżeniem: carménère nie należy do najsłynniejszych światowych odmian, jest szczepem mocno zregionalizowanym, stosunkowo niedawno jeszcze uznawanym za wymarły....