© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: cool climate wines
Na rozdrożu – od wina do kina
Południowy skrawek RPA pod względem wina zdaje się być nuworyszem o pozytywnym zabarwieniu. Z jednej strony dobrze poukładany – ideologicznie i biznesowo – z drugiej: trochę nieokiełznany, z pełną...
Tu nie kupuje się ziemi, tu kupuje się wiatr
Moja ostatnia wizyta w RPA uświadomiła mi, że pośród rozmaitych ważkich tematów zajmujących tutejszych winiarzy niczym mantra powraca kwestia cool climate wines. Wszyscy chcą...