Tag: grüner veltliner

W tym roku odbyły się jubileuszowe, dwudzieste targi winiarskie VieVinum 2018. Jedną z prezentacji – jak zwykle – prowadził szef austriackiego Weinmarketingu (AWMB) Willi Klinger. Chyba nikt nie podejrzewał, że będzie to jego ostatnie wystąpienie w tej roli.

Wizyta dwóch wybitnych winiarzy z Moraw, Jindricha Kadrnki i Filipa Mlýnka, jednych umocniła w wierze, a drugim uświadomiła, jak ciekawe i nowoczesne wina powstają ledwo trzysta kilometrów na południe od Krakowa.

Na współczesnej historii austriackiego winiarstwa osobowości kilku winiarzy odcisnęły się szczególnie. Lenz Moser, Fritz Zweigelt, Alois Kracher czy F.X. Pichler – bez nich nie wyobrażamy sobie współczesnego winiarstwa w tym kraju. Jednak postać Josefa Jamka jawi się tu szczególnie, bo to on sprawił, że oczywiste dziś procesy w świecie wina zaszły w Austrii kilka dekad wcześniej niż w innych krajach.

Ten najbliżej Polski położony region winiarski Austrii wychodzi z cienia swoich bardziej znanych braci znad Dunaju.Prowadząca degustacje win z Weinviertel (i kilku z Burgelandu)...

Ten dzień musiał pewnie kiedyś nadejść, choć nie przepuszczałem, że zdarzy się to jeszcze za mojego żywota.Nie potrafiłem sobie też tego wyobrazić ani umiejscowić...

Dokładniej mówiąc: grüner veltlinerem, który okazał się świetnie zbalansowany, z doskonałą harmonią pomiędzy słodyczą a kwasowością. Degustacja odbyła się 20 lipca w Wiedniu i...

Bunt przeciw ogólnoświatowemu dyktatowi chardonnay wśród białych win znalazł wielkiego sprzymierzeńca w postaci austriackiego grünera veltlinera. Po najlepsze trunki z tego szczepu trzeba wybrać...

Co jest winiarską przyszłością Nowej Zelandii i następcą sauvignon blanc? – Odpowiedź brzmi: grüner veltliner. Ta rdzenna austriacka odmiana jest według Davina Coxa, dyrektora...

Fenomenem grünera veltlinera jest jego nieprawdopodobna plastyczność. Bo właściwie można z niego zrobić wszystko, z wyjątkiem opon samochodowych.Odmianę tę zaczęto uprawiać po wojnie, w...