Strona główna Tagi Gruzja

Tag: Gruzja

Imeretia (Imereti)

Imeretia — gruziński region winiarski leżący na zachód od Gór Lichskich, będący sercem starożytnej Kolchidy, która przez wieki była najważniejszym zagłębiem produkcji wina na...

Uzależniająca kuchnia Kaukazu

Ta książka wciąga na maksa. Kaukasis to nie tylko przepisy, ale także ciekawostki o kulturze i tradycjach gruzińskich. Unikalne połączenia smakowe sprawiają, że dania...

Wina Gruzji i Mołdawii

W tomie niniejszym postanowiliśmy połączyć Gruzję i Mołdawię. Powodów po temu mamy kilka. Obydwa te kraje pamiętamy jeszcze jako republiki wielkiego Związku...

Kaukaz przy Lipowej

23 czerwca degustowano „gliniane” wina wyrabiane w kultowych gruzińskich zbiornikach – kwewrach.  Winebar na krakowskim Zabłociu od dawna wytycza szlaki kaukaskim winom i jest...

Co to znaczy organic?

  Dla jednych to moda, dla innych sens życia. Wina organiczne stają się coraz bardziej popularne, ale nawet eksperci nie są w stanie dokładnie zdefiniować, czym...

Arytmia tradycji

Zastanawianie się, czy akurat obowiązuje rosyjskie embargo na wina gruzińskie, czy właśnie go nie ma, staje się już nudne. Trzeba by to śledzić na...

Królowie starożytni

W Gruzji coraz częściej można spotkać odmiany międzynarodowe. Osiemdziesiąt wieków tradycji i wszystkim znane światowe szczepy – to zapewne przyciąga wielu amatorów.W Kachetii pewnie z powodzeniem można by...

Teraz marzą nam się góry

  Gruzinów można lubić za to, że lubią kolendrę. Za upodobanie do toastów. Za przepiękne liternictwo – alfabet, rzadko przez nas poznawany, jest kształtny, okrągły,...

Wyższy sens ucztowania

O tym, co czyni Gruzinów szczęśliwymi, z Wojciechem Góreckim rozmawia Nino DżikijaNino Dżikija: Kaukaz słynie ze swoich drapieżnych krajobrazów. Na okładkę swojej książki Toast za przodków...

Kaukaska genesis

Kaukaz to jedno z ostatnich miejsc, gdzie archeologia wciąż jest dyscypliną wojenną i polityczną. Wykorzystuje się ją często do dowodzenia praw współczesnych grup etnicznych do danego...

Newsletter

Prenumerata

Zamów prenumeratę miesięcznika Czas Wina

Zawsze prosto do twojej skrzynki pocztowej

E-WYDANIE

Zamów e-wydanie miesięcznika Czas Wina

Czytaj na telefonie i tablecie

Strona zawiera informacje handlowe dotyczące napojów alkoholowych i przeznaczona jest dla osób pełnoletnich.

Czy akceptujesz te warunki i masz ukończone 18 lat ?