Strona główna Tagi Historia wina

Tag: historia wina

Wina króla Dawida, albo co i jak pijano w czasach biblijnych

Choć wszechobecne w mozaikach i freskach wszystkich starożytnych ludów, nie od razu stało się napojem codziennym. Początkowo wino było przywilejem wyłącznie wyższych klas społecznych – zwykli ludzie pijali je od święta, zazwyczaj późną jesienią, kiedy cieszono się młodymi winami z nowego rocznika.

Kobiecy pierwiastek w enologii

Historia kobiet w świecie wina bywała brutalna, a niekiedy nawet tragiczna. I to nie tylko w czasach antyku czy średniowiecza. Wystarczy wspomnieć, że w Australii kobiety nie mogły…

Poszukiwanie symbolu

Argentyna ma swojego malbeka, Chile – carménère, Urugwaj – tannata. A co ma Izrael? Która z odmian – miejscowych lub międzynarodowych – zasługuje na to, by...

Nowa księga królewska

  Nie istnieje druga taka odmiana na świecie, którą by opisywano tak wiele razy. Powstają czasem książki lub broszury o cabernet franc czy malbeku (w Argentynie), jednak...

Święty od najświętszego kielicha

Nie znamy dokładnej daty jego narodzin – lecz dokładnie wiemy, kiedy zginął i w jaki sposób został zamęczony. Ale z jego działalnością wiąże się również jedna...

Czy sztuka życia może być smakowita?In memoriam padre Pavlischi

„Wszystko umiał i na wszystkiem się znał; kto go będzie strofował, że nie było w całej Polsce człowieka eksperta, któryby umiał smaczniejszy zarządzić obiad a przez kogo...

Winiarze dobywają Bastylii

Geograficzny obraz winiarskiej Europy jest nam zasadniczo znany. Jednak niewielu z nas wie, że jest to z grubsza ten fragment jej historii, który utrwalił się w ciągu...

Prawdziwa oliwa, aż się wargi lepią

czyli o winie u Krzyżaków„Wina w Prusiech, co po inne lata zwykły być prawie li kwaskawe, tejże jesieni były nadzwyczaj łagodne i bardzo cenione…” – taką wzmiankę o produkcji...

Rzymianie walczący i piszący

Rzymianie podbili pół Europy, narzucili Pax Romana i rozwinęli gospodarkę do niewidzianego wcześniej poziomu. Gdy tego wszystkiego dokonali, mieli dość wolnego czasu, aby zasiąść nad...

Bogu co boskie

Każda rzecz i czynność na świecie ma swojego patrona. Dziś są nimi święci, kiedyś byli to bogowie. Wino nie może być tu wyjątkiem, ponieważ jego...

Newsletter

Prenumerata

Zawsze prosto do twojej skrzynki pocztowej

E-WYDANIE

Czytaj na telefonie i tablecie

Strona zawiera informacje handlowe dotyczące napojów alkoholowych i przeznaczona jest dla osób pełnoletnich.

Czy akceptujesz te warunki i masz ukończone 18 lat ?