Strona główna Tagi Historia wina

Tag: historia wina

Poszukiwacz zaginionych win

Patrick McGovern to guru archeologii wina. Ma na swoim koncie odkrycia, które legły u podstaw tej dziedziny nauki. Zidentyfikował w Chinach najstarszy wyprodukowany przez człowieka alkohol,...

Angielskie wina nad Garonną, czyli średniowieczne dzieje Bordeaux

Przywykliśmy dziś traktować wina bordoskie jako szczególny przypadek win francuskich w ogóle, dla wielu przypadek wręcz modelowy. Ale nie zawsze tak było.Choć kilkanaście wieków swojej...

Wino z punktu widzenia flaszki

Coraz trudniej trafić do czytelnika z nową książką tematyczną, znaleźć klucz, by przekonać go, że nowa publikacja winiarska jest konieczna w jego biblioteczce. Szczególnie w takim kraju...

Gęś na Grünzigu

Jedenasty listopada, dzień św. Marcina, jest w Wiedniu jak nowy rok, a nawet ważniejszy od niego. I mniej formalny – nikt tu nie zawraca sobie głowy strojami....

Polacy przy kielichu

Z czasów studenckich pamiętam fragment z pierwszego wydania Bożego igrzyska Normana Daviesa o życiu towarzyskim w XVII-wiecznym Gdańsku, kiedy to pewien francuski turysta trafił do miejscowej winiarni.Opis jest...

Ziemia obiecana wielu

Cały starożytny Bliski Wschód znał wina z terenu dzisiejszej Palestyny, Libanu i Izraela. Lądowe i morskie szlaki handlowe krzyżowały się w bogatych miastach na wschodnim wybrzeżu Morza Śródziemnego,...

Odtwarzanie zatopionych trunków

Media coraz częściej donoszą o niezwykłych podwodnych odkryciach, w tym nierzadko dotyczących różnego rodzaju trunków – rumu, piwa czy amfor z winem. Niestety, najczęściej pozostają po nich...

Ciemne wieki wina

W średniowieczu nie brakowało wina. O sposobach jego produkcji nie wiemy jednak wiele. Ogromną rolę w zachowaniu wiedzy i umiejętności odegrały klasztory i opactwa. Równie dużą zasługę, ale rzadko...

Nie samym węgrzynem Polska stoi

Z wielką radością zabieram się do napisania kilku słów o książce, której wydanie to dowód, że możemy mówić o polskiej literaturze winiarskiej. Kończą się powoli czasy bardziej...

Skąd się wzięło wino

Vademecum „Czasu Wina”, którego kolejną cześć oddajemy do Państwa rąk, dotyczy spraw, od których w zasadzie powinniśmy zacząć nasze „Vademecum” – a więc historii wina.Nie zrobiliśmy...

Newsletter

Prenumerata

Zawsze prosto do twojej skrzynki pocztowej

E-WYDANIE

Czytaj na telefonie i tablecie

Strona zawiera informacje handlowe dotyczące napojów alkoholowych i przeznaczona jest dla osób pełnoletnich.

Czy akceptujesz te warunki i masz ukończone 18 lat ?