© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: historia wina
Bibe amorem sancti Joanni!
Piękna to tradycja, choć w Polsce, kraju wciąż jeszcze winiarsko zaniedbanym, praktykowana z rzadka. 27 grudnia, w święto Jana Ewangelisty, liturgia Kościoła katolickiego przewiduje...
Wino na gody
Czas Świąt Bożego Narodzenia nie mógł się obejść bez szlachetnych trunków. Nawet jeśli każdy z domowników musiał się zadowolić małym pucharkiem wina.Beczki, beczułki, ozdobne...
Patroni szlachetnego trunku
Odkąd ludzkość posiadła sztukę otrzymywania z jagód winorośli szlachetnego trunku, zarówno wzrastanie winnic, jak i obrzęd winobrania, a później uzyskiwania wina oddane były pod opiekę wyższych mocy.
Niewiasty i Bachus
Poczynając od czasów najdawniejszych, niektóre gatunki szlachetnego trunku z winnych jagód uważano za bardziej odpowiednie dla kobiet niż dla mężczyzn. Być może brało się...
Trunek dobrej magii
Wszelkie mity zachowane w pamięci narodów żyjących w krajach, których klimat pozwalał na uprawę winorośli zgodnie głosiły, że zarówno uprawy winnego krzewu, jak i...
Między ustawą a brzegiem kielicha
Nieumiarkowanie w jedzeniu i piciu wpisało się na dobre w poczet przysłowiowych rzymskich nikczemności. Dotyczyło ono najbogatszych obywateli, głównie patrycjuszy.Właśnie Petroniusz i Seneka utrwalili...
Muskat królowej Kleopatry
Znane porzekadło głosi, że wino im starsze – tym lepsze. Co zatem powiedzieć o jednym z najstarszych i do dziś istniejącym szczepie winorośli? Muskat...
Rzymska kontrola trzeźwości
Kto by pomyślał, że rytuał całowania się na powitanie – tak niemiły we wczesnych latach, gdy za jego spełnianie biorą się ciotki i wujowie,...
Królowie i wino
Szlachetny trunek zawsze był obecny na monarszych stołach. W czasie hucznych biesiad, a także wówczas, gdy król zasiadał do posiłku w kręgu rodziny czy...
Zodiak i wino
Odkąd ludzkość poznała sposób wytwarzania i zaczęła używać szlachetnego trunku otrzymywanego z soku winogron, istniało wiele wierzeń związanych z winem i znakami zodiaku, dopiero...