© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: historia wina
Trunek słabej płci
Odkąd pamiętnikarze i dziejopisarze zaczęli zapisywać obyczajowe ciekawostki swoich czasów, w kronikach i wszelkich pisanych źródłach można znaleźć wzmianki o rozdziale gatunków wina –...
Postne wino
Aż do połowy XIX stulecia tak właśnie nazywano niektóre gatunki wina sprzedawane przede wszystkim w okresie Wielkiego Postu, a także podawane do potraw bezmięsnych...
Biesiadne klejnoty
Dodawały splendoru ucztom i barwy zastawionym do biesiady stołom. Cieszyły oczy gości, a czasem, gdy grono zasiadające do uczty było szczególnie dostojne, zachowywano je...
Gdyby Chopin żył…
„Chopin, gdyby jeszcze żył, też by pił” – mawiało się o muzycznym przedstawicielu romantyzmu. A nie była to epoka wstrzemięźliwości od trunków. Wiele napojów...
Czas letnich ogródków
Otwierały swe podwoje na przełomie kwietnia i maja. Przed znajdujące się w centrach miast i miasteczek restauracje czy winiarnie wystawiano świeżo polakierowane stoły i...
Wino weselne
Niegdyś zapobiegliwi i zamożni ojcowie kupowali tuż po narodzinach córki czasem i kilkanaście beczek dobrego gatunku wina.Panowało bowiem przekonanie, że panna młoda, za której...
Archeologia wina
Miłośnik bachicznego napoju każdą podróż traktuje jak peregrynację do smaków wina czy do jego źródeł. Kto by jednak pomyślał, że wypoczynkowy wyjazd zimową porą...
Krew winogron
„Owoc winnego krzewu oraz pracy rąk ludzkich” – tymi słowami liturgia rzymskokatolicka w modlitwie błogosławieństwa definiuje wino. Bez niego nie ma liturgii Mszy Świętej....
Piwnice Potockich
W pierwszej połowie XIX stulecia uchodziły za najlepiej zaopatrzone we wszelkie gatunki win i miodów piwnice w Galicji.Kiedy hrabia Artur Potocki wraz ze swą...