Tag: Hummus

  Wydawać by się mogło, że bladoszara papka, przypominająca bardziej zaprawę murarską niż pyszną przekąskę, nie ma szans na międzynarodową karierę.   A jednak – hummus podbił świat,...

  Kolacja w Tel Awiwie była wyborna. Zaczęliśmy – jak to się odbywa w większości miejsc – od świeżo wyjętego z pieca chleba pita, do którego podano humus,...