© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: Kalifornia
Kalifornia! Kalifornia!
Północna Kalifornia to miejsce, w którym każdy może znaleźć coś dla siebie — wspaniałe wina, piękne krajobrazy czy znakomitą sztukę.
Tutaj życie pędzi w wielkich...
Bracia mniejsi
Rodzina Wente, w przeciwieństwie do wielu innych, zawsze wytwarzała wina wyłącznie z własnych owoców. Często swoje nadwyżki sprzedawała innym. Jednak strategia tak dużej firmy...
Wszystko przez dziewczyny…
Rozmowa z Robem Davisem. Od ponad 35 lat winemakerem w winiarni Jordan w SonomieCzytałem gdzieś, że nie od razu zostałeś winemekerem. Mało brakowało, a...
Żelazo i złoto
Do Murphys od ponad stu lat wszyscy przyjeżdżali wyłącznie po to, by kopać. Kautzowie, by robić wino, ale i oni wkrótce zaczęli ryć w...
Postępowcy i kowboje
Kalifornia nie dzieli się – tak jak sobie to wyobrażamy – na część północną i południową oraz ewentualnie środkową (Central Coast). To znaczy na...
Potyczki w rajskim ogrodzie
Przez dziesiątki lat była to prawdziwa ziemia obiecana dla tych wszystkich, którzy zamarzyli o prostym winiarskim życiu lub poważnym winiarskim biznesie. Wspaniały klimat, wielki...
Słońce i wszechstronność
Nie ma żadnego błędu w twierdzeniu, że wina amerykańskie to wina kalifornijskie, ponieważ niemal wszystkie wina wytwarzane w Stanach Zjednoczonych pochodzą właśnie z tego...