Tag: kamień winny

Nie od dziś wiadomo, że konsumpcja wina dokonywa się wszystkimi możliwymi zmysłami. W toku ewolucji najtrudniej było człowiekowi włączyć w nią zmysł słuchu, ale i z tym sobie poradził, wynalazłszy stukanie się kielichami i fachowe siorbanie.

  Zdarza się, że w butelce znajdujemy drobny osad przypominający kryształki cukru lub soli – białokremowe w winach białych lub niebieskofioletowe w winach czerwonych. Przy...