Tag: kwewri

Nieprzebrane tłumy z całej Armenii ściągnęły w ostatni weekend do wioski Areni. Przez cały dzień celebrowano tam Święto Wina.Według miejscowych władz winiarskich – zjechało...

23 czerwca degustowano „gliniane” wina wyrabiane w kultowych gruzińskich zbiornikach – kwewrach.  Winebar na krakowskim Zabłociu od dawna wytycza szlaki kaukaskim winom i jest...

Kaukaz to jedno z ostatnich miejsc, gdzie archeologia wciąż jest dyscypliną wojenną i polityczną. Wykorzystuje się ją często do dowodzenia praw współczesnych grup etnicznych do danego...

  W pewnych kręgach europejskich i zamorskich winiarzy ostatnio dość modne stały się białe wina wyrabiane archaiczną metodą długiej maceracji w miazdze winogron, wraz ze...

Pierwszymi winiarskimi miejscami, które odwiedziłem w Gruzji, był pochodzący z VI wieku niewielki monastyr oraz ruiny przyklasztornej winiarni mającej niemal tysiąc lat. Moje zdziwienie...

Dach świata, cud nad cudami. Gruzja. To tu – i w sąsiedniej Armenii – rozpoczynają się dzieje cywilizacji, tutaj udomowiono winorośl, i wreszcie tu...