Tag: La Mancha

1. Spróbować lokalnych deliciasNiewyrafinowane przyjemności, czyli ugotowany z ziemniakami dorsz, zmiksowany z oliwą i czosnkiem, udekorowany jajkiem i orzechami – atascaburras – bywają chętnie jadane w okolicach Almansy. Wprawdzie...

  Hiszpania jest jednym z pięciu największych producentów czosnku per capita na świecie dostarczającym ponad dwie trzecie tego warzywa w skali całej Europy. Fioletowy czosnek...

W rozmowach o winach hiszpańskich nazwa „La Mancha” pada stosunkowo rzadko. Prawdę mówiąc, jeszcze kilkadziesiąt lat temu ten największy na świecie pojedynczy region uprawy...

La Mancha jako obszar administracyjny to prawdziwy hiszpański gigant, z którego wielkich trybów co jakiś czas wypadają mniejsze winiarskie apelacje. Przeobrażenia i nowinki docierają tu...