© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: Marek Bieńczyk
Bałaguły i medoki
„Nie wiesz, co to bałaguła? Twoje prawo nie wiedzieć” – powiedział mi mój przyjaciel Olek Nawarecki, z którym wino piję od trzydziestu lat. Napisał o bałagułach piękny tekst, który parę dni temu przypomniał mi się z pewnego winiarskiego powodu.
Domaine-Romanée Conti, Richebourg 2004
Hm, od czego zacząć? Najpierw paść na kolana, a dopiero później pisać? Najpierw pisać, później padać? Najlepiej byłoby wypić i milczeć, ale kto mi...
Château Durfort-Vivens 2004
Od chwili, gdy modna stała się nowa fala win bordoskich, bardzo skoncentrowanych, przynoszących wrażenie słodyczy, niekiedy wręcz podobnych w smaku do porto, Durfort-Vivens zaczął...
Nike dla Bieńczyka
Laureatem tegorocznej Nagrody Literackiej „Nike” został Marek Bieńczyk, pisarz, eseista, znawca wina i nasz autor. Jego zbiór esejów, zatytułowany Książka Twarzy, został doceniony przez...